Spiacenti, carrello vuoto
Product Description
Le cime di rapa sono la parte verde ancora non fiorita della rapa. Le parti della cima di rapa commestibili sono le foglie, i “bottoni” fiorali ed i fiori. Sono da consumarsi previa cottura ed hanno un sapore molto caratteristico, leggermente amarognolo e piccantino.
Oltre ai piatti tipici, come quelli pugliesi e campani, le cime di rapa si prestano a tante altre preparazioni e sono molto versatili in cucina: ottime con la pasta ma anche per insaporire risotti, prelibati secondi, torte salate vegetariane e gustosi antipasti.
Quantità: 1 kg
Origine: Italia
Categoria Ortofrutta: I
Informazioni aggiuntive
Prezzo | Kg |
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