BIETOLE ERBETTE

Le erbette si utilizzano nello stesso modo degli spinaci: si fanno in padella o al vapore come verdura cotta, sono anche un ottimo ingrediente per le torte salate, ecco ad esempio una ricetta di torta salata alle erbette.

Si possono anche mettere le foglie nel minestrone, arricchendolo di sapore e sostanza.

Quantità: 1 kg
Origine: Italia
Categoria Ortofrutta: I