Spiacenti, carrello vuoto
Product Description
Il radicchio precoce di Treviso si presenta come un cespo lungo composto da foglie larghe e allungate; vegetale sensibile alle basse temperature.
Il precoce può essere utilizzato crudo in insalata come cotto in una miriade di preparazioni o ricette.
Perfetto per preparare sughi per la pasta, magari abbinandolo a speck o pancetta, o per le cotture al forno o alla piastra: un goccio d’olio e qualche presa di sale e pepe.
Lo si usa anche come ingrediente principale per sformati, lasagne e torte salate; anche abbinandolo a altre verdure, come i fagioli borlotti o i porri, o a carne macinata.
Quantità: 500g
Origine: Italia
Categoria Ortofrutta: I
Informazioni aggiuntive
Prezzo | 500g |
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