RADICI AMARE

Product Description

Le radici amare sono di color bianco beige ed hanno una forma che ricorda quella di una lunga carota. Sono in possesso di ottime proprietà terapeutiche e sono caratterizzate da un gusto piuttosto amaro che però con la cottura perde d’intensità.

Le radici amare si possono consumare in diversi modi. Il metodo più utilizzato è quello di farle bollire in acqua dopodiché, una volta tagliate a rondelle, si possono condire con olio extravergine di oliva, limone, aglio e prezzemolo.

Quantità: 1 kg
Origine: Italia
Categoria Ortofrutta: I

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